Food Wars! (食戟のソーマ, Shokugeki no Sōma) est un manga culinaire écrit par Yuto Tsukuda et dessiné par Shun Saeki. Il est prépublié dans le magazine Weekly Shōnen Jump de la Shūeisha depuis Novembre 2012. La version française est publiée par Tonkam depuis Septembre 2014. La première saison de la série TV, produite par le studio J. C. Staff, a été diffusée au Japon entre Avril et Septembre 2015. Une seconde saison a débuté au Japon en Juillet 2016. En France et dans les pays francophones, la série est disponible en simulcast sur Anime Digital Network (ADN).
Sôma Yukihira rêve de devenir le chef cuisinier dans le restaurant familial et ainsi surpasser les talents culinaires de son père. Alors que Sôma vient juste d'être diplômé au collège, son père Jôichirô Yukihira ferme le restaurant pour cuisiner aux États-Unis. L'esprit de compétition de Sôma va alors être mis à l'épreuve par son père qui lui conseille de rejoindre une école d'élite culinaire, où seuls 10 % des élèves sont diplômés. Sôma va-t-il parvenir à atteindre son objectif ?
Personnages
Personnages principaux (spoilers possibles)
Les résidents de l'Etoile Polaire
Sôma Yukihira (幸平 創真, Yukihira Sōma) Doublé par Matsuoka Yoshitsugu Sôma est le fils de Jôichirô, le propriétaire du restaurant familial Yukihira. Il travaillait également au restaurant jusqu'à ce que celui-ci ferme pour une durée de trois ans. Il est alors amené par son père à rejoindre l'académie culinaire de Totsuki, l'une des plus prestigieuses dans le monde. Étant le protagoniste principal, Sôma va essayer de combattre ses chances à l'école d'élite pour devenir le meilleur cuisinier du monde, malgré une forte discrimination et le scepticisme de ses rivaux envers lui. Il est étudiant à l'académie culinaire de Totsuki et est un résident du dortoir de l’Étoile Polaire.
Mégumi Tadokoro (田所 恵, Tadokoro Megumi) Doublée par Takahashi Minami Mégumi est l'une des principales héroïnes. Originaire d'une station externe neigeuse au Japon, Elle est allée à l'académie culinaire Totsuki pour réaliser son rêve qui est de devenir un grand chef et de rendre sa famille et ses amis fiers d'elle. Malheureusement, malgré ses compétences lentes mais nettes dans la cuisine, ainsi que de faibles compétences sociales associées à une anxiété de performance extrême pour obtenir le meilleur d'elle, elle a dû compter sur ses amis les plus proches en raison de ses humbles débuts avant d'entrer dans l'académie. Cependant, après avoir fait équipe avec Sôma Yukihira et montrer ses talents culinaires incroyables et des méthodes créatives de cuisine, Mégumi commence en croire en elle-même et avoir confiance en ses compétences.
Yuki Yoshino (吉野 悠姫, Yoshino Yuki) Doublée par Uchida Maaya Yuki est étudiante à l'académie culinaire de Totsuki et une résidente de l’Étoile Polaire. Elle, ainsi que les autres étudiants résidents du dortoir, se lie rapidement d'amitié avec Sôma Yukihira. Elle est consciente du talent de ce dernier comme étant l'un des plus beaux et uniques de tous après avoir été témoin avec Satoshi d'un plat qu'il leur a cuisiné. Elle est également colocataire et amie avec Mégumi Tadokoro et Ryôko Sakaki.
Ryôko Sakaki (榊 涼子, Sakaki Ryōko) Doublée par Kayano Ai Ryôko est étudiant à l'académie culinaire de Totsuki et un résident de l’Étoile Polaire. Elle et les autres étudiants résidents du dortoir se lient rapidement d'amitié avec Sôma Yukihira. Elle est également colocataire et amie avec Mégumi Tadokoro et Yuki Yoshino.
Le conseil des dix maîtres
Erina Nakiri (薙切 えりな, Nakiri Erina) Doublée par Taneda Risa Erina occupe le 10e siège du Conseil des dix maîtres. Elle est la petite fille du créateur de l'académie de Totsuki. Joyau de la couronne de l'académie culinaire Totsuki, Erina est célèbre pour son "palais divin", c'est pourquoi elle goute depuis son enfance la nourriture des restaurants les plus populaires du Japon. Elle a un fort préjugé envers d'autres élèves en fonction de leur statut social ce qui est à la fois craint et respecté par de nombreux étudiants sauf Sôma dans l'académie.
A venir
Satoshi Isshiki (一色 慧, Isshiki Satoshi) Doublé par Sakurai Takahiro Satoshi est étudiant à l'académie culinaire de Totsuki ainsi qu'un résident de l’Étoile Polaire dont il est le leader du groupe. Il occupe également le 7e siège du conseil des dix maîtres. Satoshi est célèbre d'une part pour ses talents de cuisinier étranges mais également de par sa personnalité bienveillante et stupide. Il est le seul membre du conseil des dix maîtres à être impressionné par l'incroyable créativité de Sôma et ses compétences innovantes de cuisson qui peuvent transformer un plat ordinaire en quelque chose de convenable.
A venir
Etsuya Eizan (叡山 枝津也, Eizan Etsuya) Doublé par ? Etsuya occupe le 9e siège du conseil des dix maîtres. Il est devenu un consultant culinaire, alors même qu'il était encore un adolescent. Eizan a eu de nombreuses accomplissement dans le passé. Réputé pour avoir l'esprit vif ainsi qu'une personnalité prudente, Eizan a gagné le respect non seulement du personnel de l'académie et des étudiants, mais aussi une partie des entreprises culinaire qu'il a aidé à s'épanouir. Il a traité près de 500 cas similaires à lui tout seul.
Thèmes musicaux
Pour la saison une ;
Le générique de début "Kibō no Uta" (希望の唄;Song of Hope) est interprété par ULTRATOWER, et le générique de fin "Spice" (スパイス) par Tokyo Karan Koron.
Pour la saison deux ;
Le générique de début "Rough Diamonds" est interprété par SCREEN mode, et le générique de fin "Snow Drop" par Nano.Ripe.
